Welche Vorsichtsmaßnahmen sollten getroffen werden, während der Reinigung Silber-Besteck?

Ich habe Silber Tassen, Teller und Schüsseln zu.

Ist es sicher, reinigen Sie Sie mit normalen Waschpulver? Oder braucht Sie etwas mehr Aufmerksamkeit?

Auch, wie reinige ich die Schicht der schwarzen trüben/patina, ohne es zu beschädigen?

+356
aliamb 29.10.2017, 12:38:01
20 Antworten

Wenn Ihre zweite Anstieg Stoppt vorzeitig, ist es wahrscheinlich wegen der Hefe läuft die Nährstoffe. Sie könnten versuchen, beginnend mit weniger Hefe, hinzufügen von ein wenig Zucker, oder gibt es einen kürzeren ersten Aufstieg.

Wenn die äußere Schicht ist eigentlich trocknen, es zu knacken, aber weiter steigen. Um zu verhindern, dass diese Trocknung, den Teig ball ist in der Regel beschichtet in öl oder butter, und dann gekrönt mit Kunststoff oder einem feuchten Handtuch. Das hinzufügen von butter oder öl zu der Mischung nicht wesentlich verhindert, dass der Teig vor dem Austrocknen, aber es wird es geschmeidiger (zu einem Punkt) und stellen Sie das fertige Brot weicher.

+937
Markus Berg 03 февр. '09 в 4:24

Ich weiß, dass ungesalzene butter ist eine Wasser-Inhalt - kann ich ersetzen, geklärte butter, Pflanzenöl oder Verkürzung in gleichen Mengen? Wenn ich tun, verwenden Sie ungesalzene butter, brauche ich zum einstellen der Flüssigkeitszufuhr Prozentsatz? Negativ, wenn ich einen Fett ohne Wasser-Inhalt, brauche ich zum einstellen der Hydratation Ebene ein wenig? Oder kann ich nur verlassen sich auf, wie der Teig zusammen kommt, und ändern, wie ich gehen?

+926
mrsbep 06.08.2018, 22:50:02

Der Unterschied zwischen den Pecorino Romano und Parmigiano Reggiano (Parmesan), ist, dass der erste aus Schafsmilch, der Letzte von der Kuh Milch.Ich denke, das ist der Grund, warum Verhalten Sie sich so unterschiedlich, weil Sie aus Milch hergestellt, die von sehr verschiedenen Tieren.Die nächste Art von Käse der pecorino romano könnte der pecorino sardo.

+882
Doorknob 02.04.2015, 03:28:10

Sie können, gerade wie Sie würde für rohe Erdnüsse. Aber das gekochte/pochierte Erdnüsse haben einen bitteren Geschmack, der nicht entfernt wird, durch rösten und ist in der Regel unangenehm zu Essen, als snack. Ich würde diese peanuts an Erdnuss-Soßen wie Saté-sauce, und möglicherweise auch in anderen Gerichten, wo die Erdnüsse sind nicht der dominante Geschmack.

+870
Red Science 16.02.2013, 08:01:59

Nachdem wir erfolgreich gemacht, aioli, finde ich, dass eine Knoblauchpresse drückt jedem die Nelke einfach nur gut. Was mehr ist, es behält sich das Dicke Teil von der Schale.

+775
Julio Guerra 07.09.2011, 22:38:01

Ich habe versucht, 5 Rezepte für die glutenfreie Zitronenkuchen und alle von Ihnen haben eine enge backstein-textur.

Was wäre ein Kuchen, flauschigen, wenn es gluten-frei? Wie erkenne ich ein Rezept, das erzeugt einen guten Kuchen?

+746
Campi Legend 25.12.2018, 10:43:10

Die Leute sagen, dass geklärte butter schmeckt nicht so gut wie normale butter, aber was, wenn Sie waren, um es in einer Weise, behält sich die milchinhaltsstoffe, aber noch entfernt das Wasser? Es wäre also so etwas wie 97 Prozent Butterfett und rund 3 Prozent Milch Feststoffe? Und auch da gibt es kein Wasser, wäre das im Grunde machen es zu einem mehr schmackhafte version der Verkürzung? Danke an alle, die Antworten.

+723
user7897104 26.07.2015, 06:07:59

Nicht auszuschließen, das Brot mit Messer einfach zu Brot.

Ich bin sicher, es gibt andere, aber ich habe gehört, der vor ist, ist es gut für das schneiden von Ananas.

Nicht sicher, was der kurze Wellenschliff ist entweder, ich habe gesehen Erwähnung eines kurzen gezackten Messer als ein "Obstmesser" vielleicht ist es das.

+718
gfrigon 31.10.2019, 03:38:26

Ich machte Zitronen-sorbet und haben schon aufgewühlt, aber die Konsistenz ist zu flüssig. Ich schüttelte es, eine minimale Menge mit einer Küchenmaschine (ich habe es getan, auf diese Weise vor). Wie mache ich ihn stärker?

+661
Solovey Ratybor 18.11.2016, 13:26:34

Ich habe keine butter für meine chocolate chip cookies. Was kann ich stattdessen verwenden? Und wie viel? Meine cookies Anrufe für eine Tasse butter.

+655
DigitalDouble 13.11.2013, 04:35:35

Ich wickeln Sie jeden Pfeffer einzeln in Folie und stellen Sie Sie in die Auflaufform, so dass so wenig wie möglich zu berühren, die tatsächliche Gericht (ich benutze kleine förmchen stehen Ihnen in).

Ich habe auch vor-Kochen Sie die Füllung.

+622
Robert Valentijn 19.07.2014, 12:19:59

Debbie ' s rechts über die gluten - overmixing ist ein zuverlässiger Weg, um harte Pfannkuchen.

Ich bin mir nicht sicher, was die beste Lösung ist in Ihren Prozess. Die einfachste Sache wäre, einfach zu verwenden, Vollkorn Weizen-Mehl, weil jemand anderes das Schleifen für Sie.

Gelingt das nicht, ich denke, Sie wollen mahlen der Körner bis trocken, und dann ist es wirklich nicht viel, mischen überhaupt zu beseitigen Klumpen. Das ist zu verlangen, dass etwas anderes als ein blender, aber.

+592
kurtzbot 26.05.2010, 09:05:56

Im Tee, auch gibt es Tee-Pulver, die wir verwenden. In Kaffee auch, es ist Kaffee-Pulver. Warum gehen wir nicht den Kaffee in genau der gleichen Art, wie wir Tee machen?

+579
user347307 18.04.2019, 21:27:20

Ich legte potenziell übel riechende Essensreste in den Müll, wenn ich weiß, ich habe genug, um den Müll aus diesem Tag (ich hasse verschwenden, Abfall-Taschen, die Schuld meiner OCD). Wenn nicht, lege ich die Schnitzel in den Gefrierbeutel und lasst Sie im Kühlschrank zwischengelagert. Der Unterschied zwischen Gefrierbeutel und regelmäßige Plastiktüten ist, dass Sie sind viel dicker und härter. Wenn Sie eine gute Qualität-Tasche, der Reißverschluss Teil-Dichtungen luftdicht ist und der Kunststoff nicht atmen. Der Schlüssel hier ist, nicht Billig sein: Sie bekommen, was Sie bezahlen.

Gefrier-Beutel leicht zu halten in Gerüche für mehrere Tage, bis Sie genug haben für eine Last von Müll, nehmen Sie auf den Papierkorb.

+554
sbb 17.04.2011, 02:22:09

Kann ich Sie davon überzeugen, dass elektrische besser? Nein, ich kann nicht, weil ich nicht glaube, ist es. Die Frage, die ich habe, beziehen sich darauf, wie lange es dauert, um sich aufzuwärmen (und cool-down). Elektro-Kochfeldern einfach nicht schnell reagieren. Wenig zu heiß? Schade, nichts, was Sie dagegen tun können (in Zeit zu sparen, ein Gericht, das angefangen zu brennen sowieso). Nicht heiß genug? Überprüfen Sie zurück in 2 oder 3 Minuten. Ich finde das besonders irritierend, wenn ein Rezept erfordert unterschiedliche erhitzt, während das Kochen. Leider habe ich keine besseren Nachrichten für Sie.

+528
Steve Van Hooser 07.04.2019, 05:42:08

Ich mag den fruchtigen Geschmack der habanero eine Menge (die roten, wenn das von Bedeutung ist). Aber ich bekomme Magenschmerzen nach dem Essen (nicht, dass es mich nicht mehr). Gibt es irgendwelche chilis, der Geschmack ähnlich wie habanero, aber verbrennt weniger/leichter auf den Magen/weniger scoville rating?

+424
user51590 06.05.2017, 06:33:19

Ich möchte eine rose petal jam, die benötigt ungefähr 14-16 Unzen von Rosenblättern. Aber ich habe Sie gewarnt, nicht kaufen Rosen vom Floristen, wegen möglicher Pestizid-Probleme von Rosen verkauft, für die angezeigt wird, nicht zum Essen. Gibt es irgendeine Stelle zu bekommen, frische Rosenblätter, die sind Bio und/oder Pestizid frei? Meine Vermutung wäre, einen Bauernmarkt oder ähnliches?

+363
bpcookson 31.03.2010, 23:24:44

Die meisten Comercial banana peppers sind in der Tat gebeizt. Dies ist relativ einfach selbst zu tun, oder Sie können Sie Essen Sie frisch.

Frisch gegessen, Ihr Geschmack variiert je nach capsaicin vorhanden, aber die variieren von ein Paprika Geschmack, ein Geschmack ähnlich wie eine jalapeno. Die Menge an capsaicin variiert stark zwischen den Sorten, so Fragen Sie Ihren Pflanzen - /Saatgut-Hersteller, um Sie über die Variablen, die sich auf Wärme - (alternativ können Sie auch Fragen über Gartenarbeit, und wir werden unser bestes tun, um Ihnen zu helfen wachsen Sie).

Wenn Sie lieber die eingelegte Geschmack, sondern möchten Sie selbst machen canning Sie ist ziemlich trivial (ich habe es getan, also muss es Recht einfach sein). Ich verwendet ein heißes Wasser-Bad-Konservenfabrik Methode, die beteiligten einer schwachen Essig-Lösung und etwas Knoblauch folgenden normalen Warmwasser-canning-Verfahren (ich kann nicht Graben, bis die genaue Rezeptur im moment, aber alle Dosen Pfeffer Rezept tun sollte). Ich hatte genug für etwa ein Dutzend pint Größe der Gläser, so brauchte ich zu stellen, wenn Sie nur genug, um Sie dauern ein paar Wochen, es wäre lohnt ein Blick in den Kühlschrank Gurke Rezept, wie erwähnt, in den Kommentaren (oder einfrieren und Beizen, wie Sie wollen, Sie zu Essen, obwohl ich bin mir nicht sicher, die Ergebnisse dieses geben würde).

+170
Susan Jenkins 20.07.2013, 14:17:25

Ich waschen, pürieren und dann Gießen Sie das Püree in Eiswürfelbehälter... dasselbe für Erdbeeren, etc. Ich verwende die Eiswürfel für eine Reihe von Dingen, lassen Sie ein in grünem Tee, Schmelzen, für Pfannkuchen, etc. Ein nahrhaftes Getränk gemischt berry Würfel geschmolzen, Wasser-und gehäuften Esslöffel chia-Samen.

Wenn Sie wollen, ganze Blaubeeren, nur frieren Sie Sie in einer Tasche und verwenden müssen, Spülen Sie unter warmen Wasser, und Sie sind so gut wie der Tag Sie aufgenommen wurden. Ich habe eine Reihe von heidelbeersträuchern und einfrieren und verwenden Sie den ganzen winter.

+139
Actung 17.08.2013, 17:12:15

Ich kochte ein Bündel von Rindfleisch in Scheiben zu schneiden in luncheon meat, und habe einige Lesen hinterher... und haben beschlossen, dass ich will das Fleisch zu sein, brined, so wird es mehr zart und feucht, wie die storebought Zeug.

...außer, dass ich bereits daraus gekocht. Ich weiß jetzt, dass die Aufzucht sollte getan werden , bevor es gekocht wird, und das ist, was wirklich hilft, mit Feuchtigkeit retention. Aber würde ich nehmen Sie die profitieren von der Aufzucht ist es nun? Danke!

+77
Alan Lenz 19.08.2015, 15:16:02

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